Zlatiborski ekoagrar – oslonac poljoprivrednicima opštine Čajetina

Zlatiborski ekoagrar od svog osnivanja nastoji da opravda svoje postojanje i da bude na usluzi poljoprivrednim proizvođačima sa područja opštine Čajetina. Podrška se ogleda kroz subvencije i podsticaje, pomoć u obradi zemljišta i biljnih kultura, angažovanje poljoprivrednih mašina i mehanizacije, rad agrotehničkog centra, savetodavnu pomoć stručnih službi, ali i kroz posete poljoprivrednim sajmovima u zemlji i inostranstvu. Na tim manifestacijama poljoprivrednici ostvaruju nove kontakte i stiču uvid u savremene trendove i tehnologije u oblasti poljoprivrede.

„Sajmovi i smotre su svakako jedan od najvažnijih koraka. Slika poljoprivrede u našoj zemlji nije baš sjajna i postoje okolnosti na koje ne možemo uticati, ali kao Zlatiborski ekoagrar bavimo se onim na šta možemo da utičemo. Trudimo se da budemo od koristi ljudima sa kojima sarađujemo, da ih organizujemo, olakšamo transport i u svakom smislu im pojednostavimo učešće na ovakvim manifestacijama“, istaknuto je u prilogu.
Mlekara „Naša Zlatka“ predstavlja, kako je navedeno, prvi ogranak Zlatiborskog ekoagrara koji je pružio konkretnu podršku proizvođačima mleka na teritoriji opštine Čajetina. Kao pouzdan partner, već dugi niz godina otkupljuje mleko od registrovanih poljoprivrednih proizvođača, koje je osnovna sirovina za tradicionalne proizvode – sir i kajmak – koji se proizvode na savremenoj proizvodnoj liniji.
Kapacitet mlekare „Naša Zlatka“ iznosi do 3.000 litara mleka dnevno.

Prema rečima direktora Zlatiborskog ekoagrara, Marka Marića, u planu je prelazak mlekare „Naša Zlatka“ na isključivo organsku proizvodnju. Istovremeno, izgradnjom nove mlekare koja bi na konvencionalan način prerađivala mleko, bio bi povećan obim otkupa mleka od lokalnih proizvođača.

„Trenutno otkupljujemo mleko od 45 kooperanata, od kojih je 11 u organskoj proizvodnji. To su ljudi koji nemaju nikakvu bojazan da li će se naše vozilo pojaviti sutra, jer otkup mleka obavljamo redovno i pouzdano“, navedeno je u prilogu.
Prilog je sufinansiran sredstvima iz budžeta opštine Čajetina. Stavovi izneti u ovom medijskom projektu ne odražavaju nužno stavove organa koji je dodelio sredstva.

Projekat „Poljoprivreda i seoski turizam na teritoriji opštine Čajetina“, sufinansiran je sredstvima opštine Čajetina. Stavovi izneti u pomenutom medijskom sadržaju nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.