TARA: Ekološko društvo „Tarski biser“ organizovalo je prvu po redu manifestaciju Redušijada
redakcija
Ekološko društvo „Tarski biser“ organizovalo je prvu po redu manifestaciju Redušijada,koja je održana na Sekuliću u Zaovinama na Tari.Ekipe iz više gradova Srbije,takmičile su se u pripremanju kotlića od gljiva reduša,koje su najpre ubrali na Dobrom polju.Tarski biser od skoro je član Mikološko-gljivarskog saveza Srbije ,pa je Redušijada uvrštena u godišnji kalendar manifestacija.
Ekološko društvo “Tarski biser” u naselju Sekulić u Zaovinama na Tari organizovalo je prvu po redu “Redušijadu”,manifestaciju edukativno-zabavnog karaktera.S obzirom da je društvo od skoro član Mikološko-gljivarskog saveza Srbije ,”Redušijada “je uvrštena u godišnji kalendar saveza,koji ima članove u dvadesetak gradova širom Srbije,pa su se na Sekuliću okupili gosti iz Valjeva,Novog Sada,Sremske Mitrovice,Banje Koviljače,Bajine Bašte,a domaćin je bila porodica Jelisavčić.Centralni događaj bilo je pripremanje jela od gljiva reduša,u kotliću.Da bi pripremili jelo ,takmičari su morali najpre da uberu reduše u livadama,ali i da budu poznavaoci pečurki.O gljivama se malo zna,pa je ova manifestacija imala i edukativni karakter,kaže predsednik Ekološkog društva “Medvednik” iz Valjeva i predsednik Komisije za turizam i gastronomiju Mikološko-gljivarskog saveza Srbije,Mihailo Birčanin,koji je održao i predavanje o poznavanju gljiva.
“ O gljivama se malo zna,a mnogo ljudi ih bere,tako da imamo i veliki broj slučajeva trovanja.Mi smo tu da pomognemo svima koji su početnici da krenu u pravom smeru.Na ovom takmičenju sve smo gljive pregledali,ne može da dođe do greške.Tu smo i da obučimo ljude koji su se prijavili za pripremanje jela od gljiva,da ta jela budu što ukusnija”,rekao je Mihailo Birčanin,ujedno i predsednik žirija.S obzirom da je Sekulić bogat pečurkama,organizatori će se potruditi da “Redušijada” postane tradicija i novi sadržaj po kome će se prepoznavati ovaj deo Tare.
Projekat “Sačuvajmo životnu sredinu” sufinasiran je od strane opštine Bajina Bašta.
Stavovii izneti u podržanom medijskom projektu nužno neizražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.